Belgické wafle s ovocím

Výborné chrumkavé wafle hotové za 30 minút.
Prejsť na recept Vytlačiť recept
0 Pridať k obľúbeným
pinit Prezrieť galériu 2 fotografie
Náročnosť: Začiatočnícke Čas prípravy 15 min Čas varenia 15 min Celkový čas 30 min
Porcie: 4
Najlepšia sezóna: Vhodné počas celého roka

Popis

Wafle sú vďačným dezertom nielen pre najmenších, ale aj pre nás. Nikto neodolá čerstvým zvrchu chrumkavým a vnútri vláčnym waflám, voňajúcim po škorici a vanilke.

Wafle sú rýchle na prípravu a univerzálne čo týka chutí - môžete na ne podávať naozaj čokoľvek. Ideálne je ovocieorechové maslášľahačka, môžete ich poliať na záver čokoládou, či posypať škoricou - fantázii sa medze nekladú. 

Ingrediencie

Postup prípravy

    1. Pripravíme si 2 misky a zvlášť si rozpustíme maslo tak, aby bolo pripravené na použitie.
    2. Do jednej misky nasypeme sypké suroviny, teda múku /ja dávam vždy tretinu množstva múky v recepte celozrnnú kvôli vitamínom a minerálom a taktiež štruktúra je krajšia – je vidno jemné bodky/, k nej pridajte štipku soli, prášok do pečiva a škoricu /ak nemáte radi, pridajte vanilku/. Premiešame dôkladne.
    3. Do druhej misky pridáme vajíčka, trstinový cukor a mlieko, ktoré spolu rozšľaháme metličkou alebo najlepšie mixérom do penista. Nakoniec prišľaháme aj vychladnuté maslo /prípadne kokosový olej pre vegan verziu/ a vnikne nám nadýchaná hmota, ktorú prilejeme do múky.
    4. Sypké suroviny s tekutými riadne premiešame, necháme aspoň 10-15 minút odležať a zatiaľ si nahrejeme waflovač. Keď sa nám waflovač nahreje, mierne potrieme maslom alebo kokosovým olejom a prilievame cesto. Každá waflička sa nám robí cca. 4 minúty, podľa typu stroja.
    5. Takto pripravené wafle si môžete dochutiť čímkoľvek, čo máte radi – šľahačkou, ovocím, orechovým maslom, poliať rozpustenou čokoládou.

               Dobrú chuť! 

Kľúčové slová: wafle

Páči sa Vám tento recept?

Zdieľajte tento na Instagrame a označte ho hashtagom #ekobionatura, ak sa Vám páči. Sledujte náš profil @eko_bio_natura na Instagrame pre viac noviniek, článkov & receptov !

Pripnite si tento recept a zdieľajte ho so svojimi priateľmi a sledovateľmi na Pintereste !

pinit

Branislav Martinský

Zakladateľ EKO-BIO-NATURA & blogger

Milovník prírody, zdravého varenia a zdravého životného štýlu, rodák z Liptova, momentálne žijúci v Bratislave. Rád varím a pečiem zdravé jedlá, vo voľnom čase športujem, mám rád plávanie a hlavne turistiku v prírode.

Zanechať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *