Melónový šalát s fetou bez laktózy
Popis
Hľadáš rýchly, osviežujúci a zdravý recept na leto? Tento melónový šalát s fetou bez laktózy je dokonalou kombináciou sladkého, slaného a sviežeho. Navyše je úplne bez laktózy, takže si ho môžu dopriať aj ľudia s intoleranciou mliečneho cukru. Skvelý na letné grilovačky, pikniky alebo ako ľahký obed.
Ingrediencie
- 1 ks menší vodný melón (cca. 1,5 kg)
- 200 g fety bez laktózy
- 1 hrsť čerstvej mäty
- 2 pl extra panenského olivového oleja
- 1 štipka čierneho korenia
- šťava z ½ limetky
Postup prípravy
- 1 Príprava melóna
Melón rozkroj na polovicu, odstráň semienka a nakrájaj na kocky alebo guľky.
- 2
Feta bez laktózySyr nakrájaj na menšie kocky alebo nadrob prstami.
- 3
Spojenie chutíV miske jemne premiešaj melón, fetu a nasekanú čerstvú mätu.
- 4
DochuteniePokvapkaj limetkovou šťavou, olivovým olejom a jemne okoreň.
- 5
ServírovanieMelónový šalát s fetou podávaj okamžite vychladený, aby ťa osviežil v horúcich letných dňoch.
PoznámkaPrečo je tento recept skvelý?
- Bez laktózy – vhodný pre intolerantných aj alergikov
- Rýchla príprava – hotovo za 10 minút
- Ideálny na leto – osvieži a nezaťaží trávenie
- Skvelá kombinácia chutí – sladký melón, slaná feta, aromatická mäta
💡 Tip: Môžeš pridať aj čerstvú rukolu alebo orechy pre chrumkavý kontrast.
šalát, feta, melón - 2
